Ferragosto 2020

Per trascorrere una giornata in uno dei Borghi più belli d’Italia e gustare i sapori della nostra tradizione!

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Antipasto misto di salumi e formaggi nostrani

Carpaccio della Marchigiana di Porrà

con burrata e tartufo nero fresco di stagione

Fritto misto ascolano di olive e cremini

Bis di primi:

Vincisgrassi (lasagna della tradizione marchigiana)

Pappardelle al ragù bianco di cinghiale della casa

Secondi

Grigliata mista con costine, salsicce e arrosticini

Spezzatino di maiale

Contorni di patate al forno ed insalata

Dolce

Tiramisù al pistacchio

Acqua, Vini della casa Montepulciano e Passerina

Caffè

€ 30.00

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

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