Per trascorrere una giornata in uno dei Borghi più belli d’Italia e gustare i sapori della nostra tradizione!
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Antipasto misto di salumi e formaggi nostrani
Carpaccio della Marchigiana di Porrà
con burrata e tartufo nero fresco di stagione
Fritto misto ascolano di olive e cremini
Bis di primi:
Vincisgrassi (lasagna della tradizione marchigiana)
Pappardelle al ragù bianco di cinghiale della casa
Secondi
Grigliata mista con costine, salsicce e arrosticini
Spezzatino di maiale
Contorni di patate al forno ed insalata
Dolce
Tiramisù al pistacchio
Acqua, Vini della casa Montepulciano e Passerina
Caffè
€ 30.00
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA